Ontdek onze drie adressen in het hart van Brussel: Colonel Louise, Colonel Fort Jaco en Colonel 大佐 [Taisa], onze Robatayaki Bar.
Deel onze passie voor smaak, gebaseerd op vakmanschap en liefde voor het product.
En om de ervaring thuis voort te zetten, kunt u gebruikmaken van onze take- away service vanuit Colonel Fort Jaco.
Colonel Louise, onze stedelijke uitvalsbasis, ligt in het hart van Brussel, in de levendige wijk « Louise Village » in Sint-Gillis.
Colonel Fort Jaco, ons tweede restaurant, verwelkomt u in de rustige en groene omgeving van Fort Jaco, in Ukkel, ten zuiden van de hoofdstad.
Tot slot, recht tegenover Colonel Louise, biedt Colonel 大佐 [Taisa], onze Robatayaki Bar, een meer intieme en sfeervolle ervaring, waar de keuken met Japanse toetsen wordt verfijnd door de kracht van het vuur.
Colonel is zoveel meer dan een gerenommeerd adres. Het is een heuse belevenis, hier snuift u echt de cultuur van ons Huis op. Achter wat er op uw bord verschijnt, gaat een hele manier van werken, een filosofie schuil. Duik samen met ons in het DNA van Colonel en maak kennis met de ziel van een gepassioneerd Huis vol lef en karakter.
Het vlees uit de ‘Colonel Selection’, ons gerijpte vlees en de bijhorende rassen, ons premium vlees … Ontdek alle bestsellers die van Maison Colonel een grote naam hebben gemaakt. Bestel van de kaart of kom uw stukje vlees zelf uitkiezen in onze ‘slagerij’. Ons team adviseert u graag! Colonel neemt u mee op een reis door de boeiende wereld van kwaliteitsvol vlees. Uw smaakpapillen zullen hun geluk niet op kunnen!
Geniet ook thuis van Colonel! Ontdek onze producten die verkrijgbaar zijn voor takeaway, zoals ons vlees om te bakken, kip op de wijze van Nanou, de gerechten bereid door de Chef, onze charcuterieplanken of overheerlijke nagerechten. Bestel hier al onze producten die bij Colonel Fort Jaco kunnen worden afgehaald.
