Colonel
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COLONEL FORT JACO: Chef de partie (H/F)

19.09.2022

COLONEL FORT JACO: Chef de partie (H/F)

Notre établissement : Colonel Fort Jaco

 

Posé dans un quartier agréable et verdoyant, Colonel Fort Jaco est né d’une volonté de créer un lieu unique et singulier, aux allures à la fois intemporelles et classieuses. Au Colonel Fort Jaco, la viande de bœuf y est mise en exergue grâce à la boucherie disposée en marge de la cuisine. Une grande rôtisserie y est également installée, permettant aux volailles de faire leur entrée à la carte du restaurant. Conçu comme un relais de son aîné du centre-ville, Colonel Fort Jaco s’impose tout naturellement par son style inégalable, confortable et abouti, comme une étape incontournable au sud de Bruxelles.

 

 Votre profil

 

Vous êtes passionné(e) par la cuisine. Efficace et décontracté, vous êtes rigoureux et soigneux en effectuant vos tâches. Vous aimez l’esprit d’équipe et le travail en binôme, tout en travaillant de manière autonome. Résistant au stress, vous avez le sourire aux lèvres en toute circonstance. Ponctuel et flexible, vous aimez obtenir des responsabilités au sein d’une équipe dynamique. Vous avez de l’expérience en cuisine et vous voulez continuer à apprendre avec nous.

 

Votre mission

 

-       Être responsable d’une section de la cuisine (chaude, froide, desserts, …)

-       Gérer la mise en place et le suivi de votre section

-       Effectuer les commandes des produits de votre section

-       Assurer la gestion du stock de votre section

-       Participer à la création de notre lunch

 

 

Notre offre 

 

-       Déclaration temps plein (38h/semaine)

-       Salaire attractif

-       Prestation 5 jours par semaine en service coupé