Colonel
Colonel
COLONEL FORT JACO: Chef de partie (M/V)

14.09.2025

COLONEL FORT JACO: Chef de partie (M/V)

Ons restaurant: Colonel Fort Jaco

Colonel Fort Jaco ligt in een aangename, groene wijk. Het ontsproot aan de wens om een uniek, tijdloos en tegelijk chic restaurant te openen. In Colonel Fort Jaco staat rundvlees op de voorgrond dankzij de beenhouwerij aan de keuken. U vindt er ook een groot braadspittoestel, om op de kaart ook plaats te bieden aan gevogelte. Colonel Fort Jaco werd opgevat als spin-off van zijn grote broer in het centrum van de stad. Toch is het een restaurant met een eigen, unieke stijl, comfortabel en mooi ontworpen. Een onmisbaar rustpunt in het zuiden van Brussel!

 

Uw profile

Koken is uw passie. U bent efficiënt en ontspannen, nauwgezet en zorgvuldig bij het uitvoeren van uw taken. U houdt van team-spirit en u werkt graag in duo, maar ook op een zelfstandige manier. U bent stressbestendig en u hebt altijd een glimlach op uw gezicht. U bent punctueel en flexibel en neemt graag verantwoordelijkheden in een dynamisch team. Je hebt ervaring in de restaurantwereld en je wilt met ons vooruitgaan.


Uw taken

-       Verantwoordelijk voor een sectie van de keuken zijn (warm, koud, desserts, ...)

-       De opzet en follow-up van uw sectie beheren

-       Bestellingen voor de producten van uw sectie plaatsen

-       De voorraad van uw sectie beheren

-       Aan de creatie van onze lunch deelnemen

 

Ons aanbod

- Voltijdse verklaring (38u/week)

- Aantrekkelijk salaris

- 5 dagen per week (service coupé)

 

Interesse? :